|
Парагва́йский чай, иерба-мате (Ilex paraguariensis), вечнозелёное дерево или кустарник семейства падубовых. Высота до 1316 м. Кора ствола беловатая, гладкая. Листья супротивные, гладкие, глянцевитые, длина 710 см. Цветки мелкие, бледно-зелёные. Плод 48-семенная ягода. Растёт на Бразильском плоскогорье между 22 и 33°ю. ш., на высоте 500900 м. Заросли дикорастущего П. ч. почти истреблены; с 1910 введён в культуру (в районах его естественного ареала). Основную продукцию получают с плантаций в Аргентине, Бразилии и Парагвае. Площадь возделываемых насаждений достигает 100 тыс. га (из них в Аргентине 6570 тыс. га). Листья содержат 0,971,79% кофеина. Из листьев и стеблей изготовляют порошок (йерба), употребляемый для получения наиболее распространённого в юго-восточных странах Южной Америки напитка, оказывающего тонизирующее и лечебное действие. П. ч. пьют из специальной посуды мате (отсюда название йерба-мате). Всего в Южной Америке производится около 200 тыс. т порошка в год. Литература: Алексеев В. П., Матэ, парагвайский чай, «Бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института чая и субтропических культур», 1954, № 2; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971. Б. К. Чаплыгин. |
Смотреть больше слов в «Энциклопедическом справочнике "Латинская Америка"»
матэ (Ilex paraguariensis), растение из рода Падуб семейства падубовых. Вечнозелёное дерево высотой 6—16 м. Листья супротивные, обратно-яйцевид... смотреть
парагвайский чай мате, падуб парагвайский Словарь русских синонимов. парагвайский чай сущ., кол-во синонимов: 3 • мате (5) • падуб парагвайский (2) • растение (4422) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: мате, падуб парагвайский, растение... смотреть
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ, матэ (Ilex paraguariensis), растение из рода падуб сем. падубовых. Вечнозелёное дерево Выс.6-16 м. Листья супротивные, обратно-яй... смотреть
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ падуб парагвайский, матэ (Hex раrаguariensis), растение рода падуб. Вечнозелёное дерево выc. 4—16 м. Растёт в Аргентине, Бразилии и... смотреть
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙмате, раст. из сем. падубовых. Сушеные листья парагвайск. чайн. дерева, превращ. в порошок, вполне заменяют в Ю. Америке китайский чай,... смотреть
(мате), вечнозелёное дерево из рода падуб, в Юж. Америке. Культивируется в Бразилии, Аргентине, Парагвае. Из листьев и молодых побегов готовят тонизиру... смотреть
1) (Ilex paraguayensis) mate2) (Ilex paraguariensis) Paraguay tea
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ (мате), вечнозеленое дерево из рода падуб, в Юж. Америке. Культивируется в Бразилии, Аргентине, Парагвае. Из листьев и молодых побегов готовят тонизирующий напиток.<br><br><br>... смотреть
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ (мате) - вечнозеленое дерево из рода падуб, в Юж. Америке. Культивируется в Бразилии, Аргентине, Парагвае. Из листьев и молодых побегов готовят тонизирующий напиток.<br>... смотреть
парагвайский чай мате, падуб парагвайский
Matetee
• maté
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ (мате), вечнозеленое дерево из рода падуб, в Юж. Америке. Культивируется в Бразилии, Аргентине, Парагвае. Из листьев и молодых побегов готовят тонизирующий напиток.... смотреть
ПАРАГВАЙСКИЙ ЧАЙ (мате) , вечнозеленое дерево из рода падуб, в Юж. Америке. Культивируется в Бразилии, Аргентине, Парагвае. Из листьев и молодых побегов готовят тонизирующий напиток.... смотреть
— см. Падуб.